Annie’s の「オーガニックケーキミックス」って知ってる？ 気になったので試しにケーキ焼いてみました❤️

みなさんこんにちは🌸

最近、花粉症なのか、春だからなのか、、

眠いし、ダルくてやる気出ない、ぽぽ子です！

(全力ポポ子という名前ですが、基本ヤル気ないタイプではありますが、、😂)

昨日は、賞味期限迫っている生クリームがあったので、

何か作って消費しないと〜って思ったのですが

色々分量測って、こねたりするのも面倒くさい、、、。

そんな時に！！

前に買っておいたケーキミックスの粉🎂を発見！！！

なんと、卵と水と油混ぜて、焼くだけ！！

これはめっちゃ簡単😍😍

って事で、焼いてみましたー！！

今回使ったケーキミックスも、すっごく美味しく焼けたので、

焼き方とアニーズのケーキミックスについて紹介していきます❤️

ケーキミックスの紹介

今回買ったのが、「Annie's」というメーカーのものです。

米国では、誰もが知っていると言われるメーカーで、認定オーガニック原料を使って作られた、マカロニやシリアル、ケーキミックスなどを販売している会社です！

また人工甘味料や香料、合成着色料、保存料なども一切使われていないので、お子様や健康に気をつけている方にも、安心できる材料となっています。

写真の原料の部分を見ると、材料は、有機砂糖きび糖、有機小麦粉などなど

確かにオーガニックな名前がずらり！

作り方は、至って簡単そう😍

今回は、生クリームが余っているので、水の分量を生クリームに変更したり、

オイルや卵の量も減らして作りました。

確か、、海外の卵って割と日本のSサイズくらいの大きさが多い気がする、、、🧐🧐

普段、私はMもしくはLサイズの卵を使っているので、

卵4個と記載されていましたが、3個にしています。

それでは、さっそく作り方の紹介へー！！

作り方

「材料」

(30cmくらいのホール、もしくは15cmくらいのホール2個分)

ケーキミックス　1袋

卵　3個

生クリーム　200ml

オイルもしくはバター　20g

ナッツやドライフルーツ　お好みの量

①卵と生クリームを泡立て器を使って混ぜる。

全体的に混ざっていればOK🙆‍♀️

②お好きな植物油やバターなど、①に20g入れて、しっかり混ぜる。

今回は、余っているギーを使いました。

記載のレシピには、植物油160ccと書いてあったのですが、

なるべく油分は少なめにしたかったので、20gにしました。

③ケーキミックスを、②混ぜる。

この際、粉をふるいにかけると、よりきめ細かくなるのでダマになりにくいです。

面倒なので、今回はふるいにかけずに入れました。

④ヘラでしっかり混ぜる。

意外とダマにもならなくて良かったー！

あまりにも生地がかためでパン生地のようになりそうな場合は、

ミルクや水を少し足しましょう。

カラフルなつぶつぶが、ケーキミックスの中に入ってるようです。

色合いがすでにアメリカンで可愛い💕

⑤お好みで、ナッツやドライフルーツを入れても美味しいです。

⑥生地をしっかり混ぜたら、クッキングペーパーを敷いた容器に入れます。

容器に入れた後、10cmくらい上から、2回くらい下に落とし軽く空気を抜きます。

⑦180℃のオーブンで30分焼きます。

表面がわりと焼けやすく、中まで焼くのに時間がかかりました。

30分焼いた後、一度オーブンから取り出し、

中の焼き具合がイマイチだったので、アルミホイルをかぶせて、10分ほど追加で焼きました。

完成！！

美味しそうに焼けましたー😍‼️

食べた感想

表面は、カリッと香ばしくて、中はしっとりしています🥺

もはや外側は、想像以上にサックサクで、めっちゃ美味しいー！！😍😍‼️‼️‼️

甘さは、やはりアメリカのケーキミックスなだけあり、オーガニックといえど、甘めですが

甘いものが好きなポポ子からすると、好みのお味すぎてビックリです。

想像以上に美味しくて、感激、、！！🥹💕

遠出した時にたまたま購入したケーキミックスだったので、もう一個買っておけば良かったと悔やまれる、、、😭😭

パッケージデザインのような、ケーキの上のアイシングは、甘そうだったので作りませんでした。

ケーキだけでも甘くて、充分美味しいので、なくても良いかなって感じでした。

むしろ、アイシングしちゃうと、、甘すぎるかも、、、😅😅

作り方は、ホットケーキミックスのような感じで、混ぜて焼くだけなので簡単だし

Annie’sの他のシリーズをもし発見したら、絶対買うぞーー！！

さっそくAmazonやらiHerbでないか検索、、、。。

あんまりない、、。。

今回使ったのは、Amazonだとこちらの商品ですが、値段が高すぎる、、

だいたい千円前後で買えたような、、、。

Annie's Organic アニーズ オーガニック コンフェティー ケーキミックス 595g [並行輸入品]

チョコブラウニーもあるみたいです❤️😍

がしかし、、こちらもあAmazonだと、値段がお高め。。

Annie's アニーズ オーガニック ダブル チョコレート ブラウニー ミックス 518g [並行輸入品]

iHerbだといくらなんだろう、、、

調べたのですが、パンケーキミックスしかなかった、、。1200円くらいで売ってました！

https://jp.iherb.com/pr/annie-s-homegrown-organic-classic-pancake-waffle-mix-26-oz-737-g/115046

別のメーカーだけど、似たようなブラウニーミックスが売ってるから、今度買ってみようかなー！🥺💕

https://jp.iherb.com/pr/king-arthur-flour-ultimate-fudge-brownie-mix-gluten-free-17-oz-482-g/33460

私は、遠出した時に、たまたま寄ったお菓子屋さん(確か三木の菓子？)で

お安くなっているのを購入したのですが、

輸入食品店やカルディーなどで、もし見つけたら、是非試してみてくださいね💕💕

お菓子作りも大好きなのですが、

たまーにラクして作れる商品を使いたい時があるので

こういう便利で安心なものを

どんどん使って、感想をお伝えできたらいいなーと思います❤️

とはいえ、オーガニックだけど、結構甘いので、

ダイエット中の方には、不向きかなー。。😭😭😭

ガッツリ食べちゃったので、今日は運動するぞー！！

それではまた〜🌸🌸🌸

ポポ子より