みなさん、こんばんは☺️
週末は、とっても良い天気で、春が近づいてるーって感じで、テンション上がってしまいました！
その勢いで、
山ほど洗濯して、掃除も、大掃除並みにやっちゃいましたー🤣🧡🧡
天気が良くて、暖かいと換気もしやすいし、掃除もはかどって、最高ッ！🥰
綺麗になったキッチンで
バレンタインデーも近いし
愛犬ぽんちゃんへ、、
犬も安心して食べれる
「さつまいものクッキー」を作りましたー❤️❤️
材料は
さつまいも、米粉、水の３点だけで作れちゃいます！😍
シンプルな材料で、とっても簡単なのでさっそく作り方を紹介していきます〜🧡🧡
材料
(10円玉サイズのクッキ35枚分くらい)
・さつまいも 200g
・米粉 100g
・水 大さじ3くらい
①さつまいもの皮を剥き、電子レンジもしくは蒸し器で蒸す。
レンジの場合は、500wで5、6分温める。
さつまいもが、柔らかくなればOK🙆♀️
②さつまいもが柔らかくなったら、フォークやスプーンなどでつぶす。
③米粉を入れて混ぜる。
水は、さつまいもと米粉がまとまっていれば、入れなくても大丈夫です！
パサパサしていてまとまらなければ、水を大さじ1ずつ混ぜる。
生地をこねながら、まとめる時は、手でこねるのが良いです。
④生地がまとまったら、好きな大きさにして
クッキングペーパーを敷いた板にのせる。
(写真は人間用↑なのでナッツ入り)
⑤170℃のオーブンで20分焼いていきます。
焼きが甘い場合は、5分ずつ時間を追加していく。
焦げない程度に焼けば、完成😍！！！
一個味見したら
米粉なので、食感は、表面が固くなったら餅っぽい感じでした🤣🤣
味は、ほのかにサツマイモの味を感じます！
人間が食べるには、やっぱり、薄味かなあ〜🤣
さっそく、愛犬ぽんちゃんの元へ届けに行ったら、、、
サツマイモの香りを察したのか、、
待ってましたー！！
って感じで、すぐお座りしてました🥹💓💓
(この前編んであげた腹巻きしてて、可愛いさ倍増❤️❤️)
食べた瞬間、、、
「なんだこれは、、うまっ！！」
みたいな反応でした🤣❤️❤️
喜んでくれてよかったー😍😍🫶🫶🫶
ただし、１日4、5枚くらいで、あげすぎように注意です⭐️
上のレシピだと、クッキーが35枚分くらい焼けるので、ぽんちゃんの分は1/3くらいにして
残りは、ジャムなどつけて、人間がいただきました〜🥹🙏
(人間にとっては、薄味で美味し〜って感じではないので、ワンちゃんの食べれる分だけ作る方が良いです😂)
明日は、バレンタインデーですが
ワンちゃんは、チョコレートは食べれないので
是非さつまいもクッキー、作ってみてはいかがですか？😍
参考になれば嬉しいです！
それではまた〜❤️❤️
